Ein Detox Smoothie & 10 Lebensmittel die beim Entgiften helfen

Bei uns stehen die Zeichen gerade auf verschiedenen Ebenen auf Veränderung und es war viel los in den vergangenen Wochen.

Das Gefühl von Aufbruch und Umbruch geht bei mir immer einher mit dem Wunsch Ordnung zu schaffen, Ballast loszuwerden und Dinge zu sortieren. Kinderzimmer, Schlafzimmer, mein Kleiderschrank und diverse Schubladen und weitere Schrankinhalte mussten schon dran glauben. Ich finde es jedes Mal wieder unglaublich wie sehr aufräumen und sich von Dingen trennen dabei hilft einen klaren Kopf und Ordnung in seine Gedanken zu bringen.

Ballast los werden – ein Detox Smoothie

Auch unserem Körper tut es manchmal gut Ballast loszuwerden, zu entgiften, die ständige Müdigkeit zu vertreiben und vor den langen Wintermonaten neue Energie zu tanken. Daher habe ich heute als Einstieg einen Detox Smoothie für euch.

Idealerweise trinkt ihr ihn morgens auf nüchternen Magen bzw. über den Vormittag verteilt, so dass eure erste feste Mahlzeit das Mittagessen ist. Auf nüchternen Magen können die Vitamine und Nährstoffe vom Körper am besten und schnellsten aufgenommen werden. Gleichzeitig gebt ihr eurem Körper durch das flüssige Frühstück extra Zeit und Raum, Stoffwechselreste zu verarbeiten und gründlich von „Innen“ aufzuräumen, damit ihr voller Energie in den Tag starten könnt.

Sollte der Hunger am Vormittag doch zu groß werden, dann könnt ihr zusätzlich zum Detox Smoothie etwas Obst essen.

Detox Smoothie – das kommt hinein: 

1 Apfel (ohne Kerngehäuse in grobe Stücke geschnitten)

2 Birnen (ohne Kerngehäuse in grobe Stücke geschnitten)

2 Stangen Staudensellerie

1/2 Salatgurke

1 Handvoll Spinat und/oder 1 Handvoll Grünkohl

Saft von einer halben Zitrone

1-2 cm Ingwer geschält

1 EL Leinöl oder Hanföl (alternativ 1/2 Avocado)

ca. 200ml Wasser (oder nach Bedarf etwas mehr – je nachdem wie flüssig ihr euren Smoothie mögt)

Gebt alle Komponenten in den Mixer und mixt die Zutaten für etwa eine Minute auf höchster Stufe. Gebt nun 4-5 Eiswürfel hinzu und mixt noch einmal für weitere 30 Sekunden.

Trinkt dann gleich euer erstes großes Glas und füllt die restliche Menge in eine luftdichte (Glas-)Flasche und stellt sie sofort in den Kühlschrank. So erhaltet ihr die meisten Vitamine.

 10 Lebensmittel die dem Körper ebenfalls beim Entgiften helfen

Grüner Tee

Avocado

Zwiebeln

Zitrone

Ananas

Grapefruits

Leinsamen

Brunnenkresse

Knoblauch

Ingwer