One Pot Bulgur mit Spinat, Kichererbsen & Joghurt Dip – ein blitz-gesundes Mittagessen
Vor ein paar Tagen hatte ich euch ja das gesunde Bulgur-Spinat-Kleinkind-Mittagessen vorgestellt und versprochen, dass bald eine "Erwachsenen-Version" folgen würde - heute ist es endlich soweit.
...
Weiterlesen
Kulinarische Last Minute Geschenke – Teil II: Schokoladen-Pralinen mit karamellisierten Nüssen und Granatapfelkernen
Gestern habe ich ja das Rezept für die gerösteten karamellisierten Weihnachtsnüsse auf meinen Blog gestellt, mit der Vorankündigung, dass es heute noch eine Fortsetzung bzw. eine Abwandlung des ...
Weiterlesen
Granatapfel entkernen – Tipps & Tricks
Eigentlich gehörte es immer zu meinen Horror-Tätigkeiten (im wahrsten Sinne des Wortes) einen Granatapfel zu entkernen. Dementsprechend selten gab es bei uns Granatäpfel, obwohl ich sie seit ...
Weiterlesen
Roter Quinoa Salat – gesund, vegan und mit einer Extraportion Vitamin C
Dieser rote Quinoa Salat ist ein Geheimtipp für wirklich heiße Sommertage – bei uns gibt es ihn gerade jede Woche.
Die Minze im Salat kühlt herrlich von Innen, die knackigen Granatapfelkerne ...
Weiterlesen
